亲爱的伙伴们：

又是一年收获时。全国各地的食育工坊迎来今年的收尾工作，翻开各地各校老师们发来的年度总结，孩子们享受食育之旅的欣喜之情跃然纸上。

这不仅是总结，更是过去一年里，你们用心血与智慧浇灌出的、最真实的育人之歌。九阳公益作为同行的伙伴，满怀欣喜与敬意，我们摘选了部分在这一年工作中表现优秀或进步的学校与大家共享。

在沉浸式体验与自主创造中

让食育真正“活”起来

河南省郑州经济技术开发区育才小学

综合实践力评级：★★★★★

育才小学的食育实践，成功地将宏大的文化叙事转化为孩子们可亲身体验的日常，并在自主创造中让理念生根。

最令人印象深刻的，是你们将课堂变成了穿越千年的文化现场。在“宴遇华夏，‘食’见未来”主题活动中，孩子们化身“诗人团队”，亲身体验六大主题名宴。他们在“山水田园宴”中亲手磨制豆浆，感受科技变迁；在“鹿鸣宴”中学习雅乐奉茶，体悟传统礼仪。

这种沉浸式的戏剧体验，让饮食文化不再是书本知识，而是一段段可参与、可感受的鲜活历史。而这一切创意的基石，正是扎实的常态课程。本年度完成的31节优秀课例，构成了系统学习的骨架。

更可贵的是，你们鼓励孩子们将所学内化后进行自主的艺术表达。在上学期的食育手抄报活动中，多件作品斩获奖项。当孩子们用画笔将营养知识变成充满想象力的画面时，食育便完成了从学习到创造、从接受到热爱的关键一步，真正地“深入人心”

构建一个从土地到心田的

温暖“育人生态”

河南省郑州市中原区西悦城第一小学

综合实践力评级：★★★★☆

在你们这里，食育是一个生机勃勃的“生态圈”。

在田间，孩子们在“阡陌农耕园”亲手种下种子，感受生命；在厨房，收获的蔬菜变成古法烤梨、养生茶叶蛋；在家庭，“亲子食育活动”和《家庭厨房公约》让健康理念悄然传递；

在校园，劳综组老师定期为同事们制作暖心美食，“用食物传递‘家的温暖’”。

这个涵盖劳作、烹饪、情感与文化的完整闭环，正是你们荣获“省食育典型案例”的底气所在。

用真实数据与家庭任务

让健康知识“活”起来

内蒙古自治区呼和浩特市回民区南马路小学

综合实践力评级：★★★★

你们的课程有着清晰的成果导向和应用导向。最有力的证明是一组扎实的数据：学生营养知识知晓率从 65% 显著提升至 92% ， 85% 的学生养成了不挑食的习惯。

而课程设计的点睛之笔，在于那个连接课堂与生活的真实任务——指导学生“根据《中国居民膳食指南》为家庭设计一周健康食谱”。

当知识转化为解决家庭实际问题的能力，食育便真正实现了“课中有育、活动有育”的初衷。

记录下“89.2%”的正确率

更珍视关爱家人的孩子

河南省信阳市平桥区第七小学

综合实践力评级：★★★★

你们同时握住了评估成长的两把钥匙：一把是科学的“数据”，另一把是温暖的“故事”。数据显示，学生对核心知识的平均正确率达到 89.2% 。

而比数据更动人的，是四年级琪琪的成长故事：她将课堂所学带回家，成为家庭“餐桌小管家”，甚至用自制的小贴士帮助爷爷控制血压。

“健康饮食不仅是对自己负责，也是对家人的关爱。” 孩子质朴的话语，是对食育价值最深刻的诠释。

打开“药食同源”的宝库

在传统智慧里寻找未来答案

山东省济南市天桥区枫景小学

综合实践力评级：★★★★

你们引领孩子们进行了一场充满东方智慧的探索。在“本草食育社团”里，薄荷、艾草、金银花不再是书本上的名词，而是可以观察、可以制作、可以品尝的伙伴。

孩子们“学习简易药膳和养生食品制作”，在端午包艾草粽，在重阳泡菊花茶。一位内向的学生在社团日记里写道：“跟着社团做药膳，不仅知道了艾草……”亲手实践带来的触动，胜过千言万语。你们让传统文化的智慧，在孩子们手中焕发了新生。

在“双场景”的挑战中

锤炼出精细化的教学智慧

浙江省丽水市庆元县屏都小学

综合实践力评级：★★★★☆

面对“校园农场采摘”与“厨房工坊加工”并行的复杂场景，你们展现了非凡的问题解决能力。

你们坦诚面对“学生农事技能基础不一、工坊拥挤、课时紧张”等现实挑战，并创新性地提出了“分组轮换+师友互助”的实操模式，以及“将复杂流程拆分课时分步推进”的时间管理策略。

这种在真实“泥泞”中摸索出的精细化教学管理经验，无比宝贵。

为家乡味道，

设计科学的成长阶梯

山东省滨州市滨城区第四小学

综合实践力评级：★★★☆

你们让家乡的冬枣与金丝小枣，成为了孩子们认识世界的甜蜜起点。

更可贵的是，你们为不同年龄的孩子搭建了清晰的阶梯：低年级从“分拣蔬菜、搅拌面糊”中建立对食物的亲切感，高年级则在“创意烹饪与营养探究”中放飞想象。

老师们总结道，这一切离不开“全体教师分工协作，参与课程设计、课堂指导与课后复盘”所形成的“全员参与、全程深耕”的教学氛围。正是这种全员投入，让食育的根须深深扎进了校园的日常。

沿着二十四节气

展开一幅文化长卷

河南省郑州市管城回族区紫荆山南路小学

综合实践力评级：★★★☆

你们把“二十四节气”这条古老的时间线，变成了孩子们可以跟随、可以体验的食育旅程。在这幅长卷里，孩子们吃的不仅是食物，更是时节、风物与文化。

成果也是多维度的，你们写到：老师们欣喜地看到，“更多学生开始关注食材背后的文化，并积极承担家务劳动”。

最生动的注脚是，“两名学生在区劳动技能大赛中凭借食育所学荣获一等奖”。知识化为能力，文化融入生活，这便是最好的教育回响。

在食育工坊里

探索课程的深度与广度

济南市市中区汇诚小学

综合实践力评级：★★★☆

你们充分利用“食育工坊”这一优质空间，进行着有价值的课程探索。从《糖拌西红柿》的基础技能，到《舌尖上的冬至》的文化体验，课程设计有清晰的梯度。

难能可贵的是，你们保持着清醒的反思，明确指出“课程体系化建设有待加强”，并计划构建更科学的课程框架。同时，累计吸引“近20人次家长志愿者”深度参与，让家校共育落到了实处。

用“智慧菜园”项目

连接食物、科技与未来

吉林省通化县东北师范大学通化实验学校

综合实践力评级：★★★

你们的“智慧菜园”STEM项目，为食育打开了面向未来的窗户。这种主题式项目学习，将种植食物与科学、技术、工程等学科巧妙融合，极大地拓展了食育的边界。

一位老师的感触或许道出了真谛：从学生的作文中，“读出了孩子对食育以及食育老师的喜欢，也感受到自己这一年的付出是值得的。” 点燃孩子心中的热爱，是教育最根本的成功。

很荣幸，食育工坊见证着成长。食育的种子陪伴孩子生长出劳作的习惯、科学的态度、文化的自信和关爱他人的能力。

教育是所有成长的源头活水。新的一年，让我们继续携手，在食育的田野上，深耕不辍，静待下一季的繁花与硕果。

谨以此文，向2025年每一位闪光的食育同行者，致敬！